Rézo des Jardins et des Champs: Jour de moisson!

30 Juil 2021 | Animation, Jardin au naturel, Jardins Partagés, Rézo des jardins

L’opération « du grain au pain« , menée avec Pétanielle à la Grange du Serayol à Lescure d’Albigeois, est entrée dans sa 3ème phase : la moisson des blés semés cet hiver! Ce samedi 24 juillet, nous avons récolté 40kg de blés paysans (du Rouge Barbu de Lacaune et du Poilu du Tarn semés en mélange), qui seront transformés en farine, puis en pains, au cœur du jardin partagé du square Augereau à Albi, en septembre !

Très grand merci à tous les participants et soutiens techniques pour cette belle journée de moissons riantes!

L’opération en images:

Jeune blé

Jour de Moisson

1ères gerbes

Le tarrare

La batteuse

La faucheuse à bras sur tracteur

Collecte des gerbes

Collecte des gerbes

La station d’extraction du grain

La batteuse

Préparation des gerbes pour la batteuse

Et hop, on sépare le grain de l’épi !

On écarte la paille

Pause repas

Pause repas

Le tarare trie le grain des cosses

Il neige en juillet!

Et voilà la magie

Un grain après l’autre,…

 

Et voilà 40 kg de blé tout rond !

Rendez-vous en septembre, pour de nouvelles aventures d’échange de savoirs et de partages gourmands !

Pour retrouver la suite des épisodes :

Une opération menée grâce au soutien financier de :

Et avec nos partenaires depuis le début :

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