Le Compostage Autonome en Établissement, ça implique tout le monde: les usagers, les cuisiniers, les espaces verts, les élus, les instit’ et les animateurs!

Après 9 mois d’efforts collectifs pour manger mieux, gaspiller moins, trier correctement les assiettes,  incorporer les restes dans les composteurs, retourner, mélanger,…

Quand arrive le jour de la première récolte, c’est une vraie fête: la Cérémonie du Compost, à l’école de Lacroix-Falgarde, le 4 novembre dernier.

Bravo à tous, et longue vie aux vers de terre!